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商品詳細
メーカー:SKKカトラリー
ブランド:富士觀
アイテム名:筋引き包丁
セット内容:1本
製造国:岐阜県関市

サイズ
全長:約370mm
刃部:約240mm
刃幅(刃元部):約37mm
刃厚(峰刃元部):約2.0mm
重量:約190g

材質
刃部:VG-10 ステンレス / 17層ダマスカス
硬度:60~62
口金:ステンレススチール
柄部:マホガニー合板強化木 / ステンレス口金

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刺身、肉などとても切りやすく重宝しております。

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